東京レストラン情報

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有楽町の野菜専門店

偏見を抱いているわけではありませんが、イメージとして、野菜たっぷり、ヘルシーというような謳い文句に、女性は弱い傾向があると思います。ですから、最近の飲食店は二極化しているようで、一方ではラーメン二郎のような、男性のみにターゲットをしぼったガッツリ系に振りきれている飲食店があります。スタ丼の店などもこちらに入りますね。過剰な盛りとリーズナブルな価格が人気です。この一方で、とにかく有機栽培や健康志向ということにこだわったお店もまた人気です。どっちつかずのお店はよっぽど味などに特徴がなければ生き残るのは難しいです。
有楽町などでは、契約している農家から直送される新鮮野菜を売りにしているレストランがあります。ミシュランガイドなどでも取り上げられていましたからご存知の方も多いかと思います。
おいしくて安全な野菜をたくさん食べられるということは、やはり女性であれば嬉しいことでしょう。こうした傾向の店は、これからもまだまだ増えそうです。

偏見を抱いているわけではありませんが、イメージとして、野菜たっぷり、ヘルシーというような謳い文句に、女性は弱い傾向があると思います。ですから、最近の飲食店は二極化しているようで、一方ではラーメン二郎のような、男性のみにターゲットをしぼったガッツリ系に振りきれている飲食店があります。スタ丼の店などもこちらに入りますね。過剰な盛りとリーズナブルな価格が人気です。この一方で、とにかく有機栽培や健康志向ということにこだわったお店もまた人気です。どっちつかずのお店はよっぽど味などに特徴がなければ生き残るのは難しいです。

有楽町などでは、契約している農家から直送される新鮮野菜を売りにしているレストランがあります。ミシュランガイドなどでも取り上げられていましたからご存知の方も多いかと思います。

おいしくて安全な野菜をたくさん食べられるということは、やはり女性であれば嬉しいことでしょう。こうした傾向の店は、これからもまだまだ増えそうです。